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黄学敏董事长在全国健康养生大会发表讲话

在人民大会堂全国健康养生大会暨中医药特色技术

传承与发展论坛闭幕式上的发言稿

(2011年05月30日)

广东昂泰连锁企业集团有限公司董事长 黄学敏

各位领导、各位嘉宾、各位朋友：

大家下午好!

我是广东昂泰集团董事长黄学敏。今天，在这个讲台上发言，心情非常激动。2000年的6月21日，也是在人民大会堂，由国家科技部主持召开的“昂泰集团鳄鱼、鳗鱼海洋生物制品应用推广会”成功举行。那时，我在这个讲坛上向国家领导人和主管部门领导、专家汇报了昂泰集团十年磨一剑，致力于海洋生物科技研发的历程和成果。

30年前，我们发明海滩涂养鳗鱼，20年前，我们开始养殖鳄鱼、甲鱼和珍珠，1990年我们决定在鳗鱼身上做文章，进行海洋生物保健养生产品的研发。2000年昂泰“鳄鱼、鳗鱼海洋生物制品”列为国家级火炬计划项目，“高附加值海洋健康食品产业开发”被列入国家星火计划，同时承担一项国家科技攻关项目“鳄鱼抗肿瘤有效成份的提取分离及新药的研制开发”;昂泰的海洋生物产品被列为“国家重点新产品”。当时参加会议的有全国人大、全国政协领导和科技部、农业部等有关部委领导及国内外专家教授等400余人，世界著名生物学家牛满江教授也亲临会议并发表演讲，大家的目的就在于推动我国海洋生物养生保健事业的发展。

如今，又是十年过去了，昂泰集团获得了鳗鱼、甲鱼、鳄鱼、珍珠等四个发明专利，开发了“三鱼一珠”四大系列功能食品，被国家科技部授予“火炬计划高新技术企业”。今天我有机会参加这次全国健康养生大会，学到了很多好的东西，收获很大。在此，对在座的各位领导、专家及为举办本次论坛而辛勤工作的同志们表示衷心的感谢!

中医养生历史悠久，其中包含了海洋生物养生的丰富内容。《黄帝内经》就记载了以乌贼骨为丸、饮以鲍鱼汁治疗血枯的方法。从药物专著《神农本草经》、李时珍的《本草纲目》到清朝赵学敏的《本草纲目拾遗》，一直到2009年的《中华海洋本草》，历经两千多年，以海洋药物为主体的方剂和食疗法数以千计。这些记载是我国中医药宝库中的一个重要组成部分，而且历代传承和不断发展。走中医养生和海洋生物蓝色养生相结合的健康之路，成为了21世纪人类健康事业的必然选择。这就是我今天所要特别强调的主题，也是与大家三天来的发言有所不同的地方。

海洋生物的天然活性物质具有激活细胞、改善微循环、清除自由基、双向调节人体代谢、提高免疫力、增强生命活力等独特功能，可以快速改善人体系统协调配合的机能，使人能够持续保持完全的体质健康、精神健康和完美的社会生活状态，实现自然健康、颐养天年的人生幸福目标。

取之于海洋的功能食品一方面继承了中药取材于自然界动植物或矿物质的“纯天然”特点;一方面又表现出富含独特生物活性物质，补充陆地动植物所含人体必需成分之不足的特点，使中华养生的宝库变得更加丰富!正如国家中医药管理局王国强局长在《中华海洋本草》首发仪式上的致辞中所说：“随着健康观念变化和医学模式转变，包括海洋本草在内的中医药越来越显示出独特优势和旺盛的生命力。”

目前具有一定规模的、有自己特色技法、具有包容性发展心态的高档养生馆、健康会所、民营中医院等，正在通过创新发展、扩大自己的服务范围，力争满足高档消费群体的需要。在不同特色的养生服务机构，有不同的新的需求。满足这些需求，是我们的宗旨，是我们努力争取做到的承诺。我们运用专利技术生产的蓝色功能食品，养生保健作用独特、价值很高，可以与高档养生服务机构实现优势互补。我们的目的，就是配合这些机构，让更多的高端消费者把自己的健康交给与我们合作的养生服务机构来打理。为此，每个养生服务机构需要哪些方面的养生功能来配套，可以和我们一起交流，探讨，我们将尽量满足这种需求。

女士们，先生们：

我感谢你们三天时间进行了丰富多彩的辩论、演示和拜师传承，感谢你们交流了大量想法和经验，并提出了切实可行的、而且往往十分巧妙的解决办法。建立有益于全人类健康的当代养生体系，需要时间，但本论坛告诉我们这是可以做到的。这本身就是一项值得骄傲的成就。让我们共同为人类健康长寿的事业做出新贡献!

谢谢大家!