媒体报道

《走向世界的中国企业明星》树立新的农民形象

——记澄海县和泰企业有限公司总经理黄学敏

（李德金）

公司名称：澄海县和泰企业有限公司

总经理：黄学敏

地址：中国广东澄海县中心市场沿街东幢4号4楼

邮政编码：515800

电话：（0754）721592

电挂：9889

传真：（0754）721593

公 司 慨 况

澄海和泰企业有限公司系黄学敏先生独资创办的工贸实体，以生产经销“活鳗”、“烤鳗”为主进行多种经营的企业。经营范围主要有水产品、农副产品、食品饲料、塑料原料、化工原料、燃料、饮料等。公司以深度开发为使命，开拓发展新的食品工程，对水产品、家禽畜等进行多方面的尝试。公司拥有众多的管理人才和专业技术人才，并以科学的管理和实干精神为企业之本。公司在广州设有办事处，并在北京、上海、武汉等二十多个城市设立销售网点。在泰国设立两个水产养殖有限公司，在香港设有泰生贸易有限公司。

1992年12月8日，在全国工商联召开的非公有制经济如何为建立社会主义经济体制献计出力的座谈会上，记者结识了一位“鳗鱼大王”。他名叫黄学敏，36岁，现任广东省总商会执委、澄海县湾头鳗鱼养殖场董事长，别看他年轻，却已有25年的经商史。

1967年，刚满11岁的黄学敏，因家里生活困难，小小年纪就失去读书的机会，但他不愿做一个普通的乡下少年。为帮助父亲解决一家7口的生计问题，他在中国大割“资本主义的尾巴”年代，竟然冒冒失去做起了鸡蛋生意。第一次，他怀揣3个鸡蛋去县城卖，尽管跑很远的路一个鸡蛋只能多卖1分钱，心里还是非常高兴。后来，他尝到了赚钱的甜头，开始用篮子提鸡蛋上街偷着卖。日复一日，年复一年。至1978年，有了党的富民政策，他的鸡蛋买卖越做越大，从口袋发展到拖拉机、汽车装、火车运，足迹遍及广州、湖北、江西、浙江等地。进入八十年代，他已是远近闻名的禽蛋专业户了。

富有开拓进取精神的黄学敏，在改革开放大潮的冲击下，商品意识日益浓厚。1983年，他在经营禽蛋生意中，看到中国的鳗鱼苗出口日本价格很低，引起了他的注意。他想，中国有土地、鳗鱼苗资源，人力又充足，为什么不自己养殖鳗鱼，创造更高的经济效益。于是，他就留心搜集有关鳗鱼养殖的信息，研究有关技术，并开始鳗鱼养殖试验。功夫不负有心人。到1985年，他在全国终于第一个获得“土池”养鳗的成功。接着，在“土池”养鳗成功的基础上，他又开始了海滩涂养鳗鱼的新尝试。他认为，在人多地特少的澄海，开发海滩涂养殖鳗鱼是一项具有重大意义的农业深度开发项目。4年之后，他又成功地创造出海滩涂“软池”养鳗的新经验。1991年这项新技术被列入广东省“星火计划”开发项目，今年又被烈列为国家“星火计划”开发项目。现在，黄学敏办的湾头鳗鱼养殖场，已由1亩发展到1050亩，总投资达3000多万元，年产量上千吨，产值达5000万元。近几年，来这里参观取经的中外宾客络绎不绝。1990年初春时节，国家副主席王震在广东听取了黄学敏关于海滩涂开发利用情况的汇报。王震说，中国有5000多万亩海滩涂。这些年来，国家一直在号召开发海滩涂，就是没有落到实处。他希望黄学敏再接再厉，为开发利用海滩涂闯出一条路子来，为振兴民族经济作出新的贡献。1992年国务院副总理田纪云在会见黄学敏时，第一句话就问他：“海滩涂养殖怎么样啦？”当田副总理得知海滩涂养鳗已有了较大的发展时感到高兴。

黄学敏从事鳗鱼养殖业，其中有一个重要原因就是要“让中国人也尝尝烤鳗”。他说，中国1980年以前养殖的鳗鱼几乎都直接或间接地销往日本，在国内市场上极少销售。为了改变这种状况，他于1989年经过一番市场调查证实，并非中国人不喜欢吃营养丰富的鳗鱼，主要是科学宣传不够。他说，北京有300多万户居民，如果每户年消费一条250克的鳗鱼，1年就是750吨。现在，他在北京、广州、杭州等城市设立了几十个批发站，今年销售量已超过万吨。事实证明，海滩涂鳗鱼养殖在中国具有广阔的发展前景。

聪明能干的黄学敏，不但善于大规模开发利用海滩涂养鳗，还办有几家合资企业和研究中心，已形成鳗鱼养殖产、供、销、农、工、科、贸一体化的新型民营企业。作为一个农民企业家，他还走出国门，参加中日企业家研讨会，在泰国创办了两个合资企业，并担任董事长，为中国农民树立了良好的形象。