媒体报道

《澄海文艺》在希望的土地上

欧阳鸿鹄  羊子

歌德有句名言：“一个人，即使驾着的是一叶脆弱的小舟，但只要舵掌握在他手中，他就不会凭波涛摆布，而有选择方向在主见。”

在中国，辽阔无艮的土地上，面朝黄土背朝天，日落而息，几乎是维系每个中国农民的根本。而土地赋予给他们的仅仅是聊以糊口的一点报答而已，一方土难以养活一方人啊！放弃土地，寻找新的大陆，只有许多人为了摆脱贫困这样一个起码的初衷：漂洋过海，不少的人充作“猪仔”；百万移民下珠江，跻身于简陋的工厂中，以赢得微薄的薪金慰藉家人。

有人说：搞农的就是没出息。

有人说，搞农的即使本事再大，也玩不出什么名堂，毕竟泥巴还是泥巴，不如从商钱快。

还有人将搞的戏称为“修地球”的。

难道搞农的就真的不能出息吗？

难道搞农的就真的只有与辛劳和贫困有缘，而与富裕无缘吗？

黄学敏，广东汕头澄海县湾头镇的一个地地道道的农民，一没有外省人羡慕广东人的海外关系，二是没有国家一分钱的投资。就凭着几年分分角角的原始积累，在经商搞贸易热的今天，选择了土地，选择了他最熟悉不过的农业。选择了养殖鳗鱼这个行当，从1983年一亩养鳗场干起，发展到现在鳗场面积超千亩，投资2000多万元的大家当，成了远近闻名的“鳗鱼大王”。而今他以自己的鳗场为后方基地，前门开店合资设厂，干起鳗鱼的加工业来，而自己一变为和泰企业公司。这个主要以销售中国现今独家以烤鳗为主的企业的总经理，事业不断兴旺发达，越干越火红。

黄学敏没有什么特别，只不过是亿万农民中普普通通的一个，但他却致富了，也驾着养鳗业这条小舟，达到了富裕的彼岸，而且带富了不少了。

几年辛苦谈何易，其中艰苦有谁知。黄学敏有今天有泰企业公司的规模，自然得益于他自己艰苦不懈的努力，更多的还是充满曲折和坎坷。远不是他现在乘着自己的小轿车在某地钻出来时那么轻松自如，他所经历的道路并不是洒满阳光铺满鲜花的。

穷人的孩子早当家

存在决定意识，虽然毗邻黄学敏诞生的澄海樟林古港昔日那“海关总汇之地”，“海河交汇之墟”的千帆云集、货栈成行的盛况早已荡然无存了，但是回溯一个世纪前，作为粤东第一大港的这片地区，人们凭借着一种漆成朱红色单桅或双桅的木结构大型航船——红头船，通达各地，北上上海南达东南亚诸邦，即使饱尝日洒雨淋和磨难的辛酸，但沿袭下来了一种开拓拼搏的精神，黄学敏的血液中注定和先人是一脉相承的。

现年37岁的黄学敏，和他的同龄人一样，在他的少年时期遇上了文革袭击，然而也许是家境贫寒的原因，为了糊口，他在那个埋藏萌发的不是斗争意识，而是商品经济最初的意念，谈及自己经商的履历，黄学敏感慨地说：“我十六岁的时候就开始提篮小卖了，那个时候我们家里七口家人，母亲身体不好，一家主要靠父亲一人支撑，我父亲是干农活出身的农民，又矮又瘦，根本没有多少劳动力，偶而干些手艺活——理发。每个头才8分钱，用赚来的少许钱来弥补生产队工分的空缺。为了生计，我作为长子，不得不放弃读书的机会，开始做起小买小贩来，肚里没食心里乱啊！”

就这样，少年黄学敏应有的在韩江畔嬉戏的岁月消逝了，每天天不亮就得挎起一篮子鸡蛋到离湾头镇不远的坝头镇去贩买，发现那里有配给的烟丝较便宜，然后再从那里带回一两斤烟草，从中赚起一两元的利润。于是，本来属于少年应有的那份欢娱变成了实在的生活，社会是个大课堂，黄学敏的商品的意识从此渐渐地越变越清晰。改革开放，农村承包责任制一俟落实到位，整个中国的农村顿时久旱逢雨，得到了新的生命力，黄学敏集原来提篮小卖的经验，开始承包养鸡场，他自豪地说：“我在当地养‘三鸟’出了名的，那个时候赶着鸭阵，鹅阵有一华里长，好不热闹，现在不稀奇了，在改革开放初是罕见的。”凭着意识中早已积淀下来的商品观念，驾轻就熟，他成了闻名当地的禽蛋专业户。他的生意远及广州、湖北和江西等地，规模由代购变成批发，范围包括各种蛋品和种苗。他对禽蛋积累了丰富的经验，一个蛋上手就知道是不是受精蛋，已孵化多少天了。应该说搞禽蛋他是得心应手了。1983年，他在搞鸡蛋出口时从外贸单位的一些人口中偶而听说养鳗出口日本销路好，这时候祖辈们那种潜在的开拓意识开始上升，他毅然把眼光投入养鳗鱼这个陌生的行当上来。不干则已，一干就象搞禽蛋似的，一鸣惊人，由一亩鳗池起家，现在他已是千亩鳗场的主人了。

向海滩涂要效益

在澄海县湾头一带的海滩防洪大堤的内测，水波粼粼的千亩鳗池展示在人们面前，这就是黄学敏领导的湾头鳗鱼养殖场几年来开发海滩涂的结果。论文化，黄学敏只有小学程度；论经验，他养鳗的历史也没有几年，但为什么他能“斗胆包天”，第一个在无人问津的海滩涂搞起了如此浩大的养鳗工程？这其中，仅凭冒险的勇气是不够，黄学敏自有他的考虑。

中国的海滩涂总计有5000万余亩，仅澄海就有3万多亩，可开发利用的就达上万亩，养鳗需要淡水，但在澄海也不用发愁，全县有韩江三个支流的出海口，韩江水基本可以满足供应。看来，在澄海利用海滩涂养鳗，可谓天造地设，黄学敏这步棋走对了。

利用海滩涂养鳗，其意义非同寻常；传统的农业只限于向土地要效益，其效益是低值的，最多不过是一家数量的土地上精耕细作，属于小农业的范畴；如果种植加上养殖，可以说算得上进入立体式农业的门槛了，但只能是立体式农业的初步；如果对农副产品进行深度加工，把农业和工业交媾在一起，实现产品经济和商品经济的结合，这将意味着传统农业向现代农业的转型，其坐标则是全新。黄学敏，这个新一代的农民企业家，眼下就正在朝着这个方面奔走。他从养鳗开始，在养鳗的基础上，又对活成鳗进行深加工——烤鳗。事情发生在一个普通农民身上，这能不让人感到惊奇吗？