媒体报道

《人民日报》从“禽蛋大王”到“鳄鱼大王”

从“禽蛋大王”到“鳄鱼大王”

——记广东昂泰连锁企业集团公司董事长黄学敏

李文章

广东省政协常委、广东昂泰连锁企业集团公司董事长黄学敏，从事民营经济十几年，如今已是“百万富翁”。然而，他的起步却是从走街串巷提篮叫卖鸡蛋开始的，他从湖南、湖北、江西等地采购禽蛋，直销广东各地，从此，他得了个诨号“禽蛋大王”。

黄学敏贩鸡蛋发达后，仍没有忘记养育他的黄土地。他把辛辛苦苦挣来的钱大部分用于“三高农业”的开发，创办昂泰集团，利用滩涂大面积养殖鳗鱼，走出了一条以海洋淡水、名特优新产品养殖为基础、以海洋生物工程开发为重点的发展民营经济的新路子。

1984年底，黄学敏发明的土池养鳗获得成功，开了我国土池养鳗和海滩养鳗的先河。第二年，他向广东顺德北喾镇鱼苗场提供了几万尾鳗鱼苗，并向他们传授了土池养鳗技术，使顺德养鳗业迅速发展，成为世界上规模最大的鳗鱼养殖场。

鳗鱼营养丰富，出口创汇价值高。黄学敏养殖的上千亩鳗鱼，主要出口日本，为国家赚回了不少外汇。黄学敏还办起了鳗鱼加工厂和研究开发机构，研制开发了适合儿童、中老年食用的海之鳗、海之鳖、海之鳄、海之珠昂泰系列保健品，受到消费者的欢迎，一时间，市场上还出现了冒牌产品。为了打假，从1996年下半年开始，黄学敏潜心研究新的营销办法。从去年9月开始，仅用两个多月时间，昂泰就在全国各地筹建了78家连锁店。昂泰推出的新的营销方式是连锁专卖、网络邮购，它是既有别于传统的销售方法，又不同于传销的连锁网络销售法。

现在，黄学敏在泰国合资创办的鳄鱼养殖中心养殖的鳄鱼已达6万尾。昔日的“禽蛋大王”如今已成为远近闻名的“鳄鱼大王”了。