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媒体报道

《中国市场》探寻连锁专卖新模式

发布人:昂泰集团时间:1998-08-26

市场通讯


626,由《中国市场》杂志社组织的“广东昂泰连锁企业集团连锁专卖网络经营模式研讨会”在新华社新闻大厦隆重召开。


来自国家经贸委、原国家体改委、原国内贸易部、国务院发展研究中心、国家工商行政管理局的主管流通及连锁的有关领导,北京大学、中国人民大学、商业经济研究所的专家以及人民日报、新华社、经济日报、中央电视台、中国青年报等新闻界人士与广东昂泰连锁企业集团董事长黄学敏先生齐聚一堂,共同对昂泰连锁专卖网络经营模式进行研讨。《中国市场》杂志社社长彭敏华出席并主持了会议。


探寻连锁专卖新模式


——广东昂泰连锁企业集团连锁专卖网络经营模式研讨会纪要


黄学敏(广东昂泰连锁企业集团董事长)


我公司是一家以“三高”农业为依托,以海、淡水名特优产品养殖为基础,以高科技海洋生物技术为重点的科技型民营企业,从80年代起,我们就以自己养殖的“三鱼一珠”(甲鱼、鳗鱼、鳄鱼、珍珠)为原料,自行研制开发生产出“三鱼一珠”保健食品、化妆护肤品、洗涤用品、鳄鱼酒、鳄鱼皮具五大系列达一百多个品种的海洋生物保健食品及日常生活用品,技术含量高,社会效益好。


如果按照传统的批零兼营、代理销售的营销方式,一种好产品一旦全部投放市场,很快就会被假冒,甚至容易搅乱市场,另外,我们的产品作为新产品,在短时间内,树立品牌形象和抢占市场的任务都相当艰巨、相当迫切。为了给企业开辟出更广阔的空间。我们首先实施成功的形象与品牌,树立自己良好的形象,并以此为基础,借鉴和学习网络营销的一些方法来销售自己的“三高”产品,对现有的商业流通体制进行创新和大胆探索尝试。


第二,实施强有力的促销策略。我们创立了连锁专卖网络经营模式,在全国范围内建立昂泰产品连锁专卖店,下属的每一个连锁店及总部的管理中心,实行电脑联网,形成一个庞大的营销网络,每一个顾客购买产品时必须在专卖店的电脑里详细存档,方便备查,跟踪服务。(一)普通顾客购买产品享有专卖店的促销优惠政策。即按照顾客购货次数和数量。给予一定程度的价格优惠。(二)专卖店还制定了产品零售批量优惠计划,即一次性从1盒为单位到1020253035404550盒为单位的不同数量购买产品时,其价格不同。(三)消费者用过产品后,自我感觉良好,效果明显,介绍新的消费者到连锁专卖店购买产品,也享受公司一定的回报。(四)专卖店还招聘兼职业务员推销产品,按数量、销售额比例提成作为业务员工资和资金。公司在保证了消费者、国家、企业利益的前提下,公司拿出销售额一定比例的金额。制定自由分配制度,发放给业务员及顾客,来提高他们的销售积极性。这种以自然消费群形成的一种网络,在专卖店的基础上,形成了网络销售的办法,将传统的连锁经营和网络销售的优点融为一体,构成了我们独特的营销模式。


第三,实施服务制胜策略。改变连锁店坐等顾客上门购买产品方式,连锁店业务员还要走出去,寻找需要产品的顾客,上门将产品送到顾客手中;为方便离店远的顾客,还可通过邮局汇款或银行汇款,从专卖店邮寄产品;专卖店还开展一系列服务,如专家会诊,免费咨询等。真正做到服务到家。


通过半年多的实践,可以看出,这种销售模式有以下几点特征:一是广泛按《规定》的几个“统一”在全国建立昂泰连锁专卖店,形成大的营销网络。二是自产自销并在连锁店专卖我们自己的产品,并印在产品包装盒上;三是连锁专卖店明码标价,产品价格是通过国家物价部门审批而实施的,并印在产品包装盒上;四是顾客从专卖店购买产品,专卖店一律出示专卖店发票。


我们认为,这种连锁专卖网络经营是现代产业经济发展经济的产物,是流通产业的一场革命,有利于推动现代化生产,引导消费,降低生产和经营成本,提高流通组织化程度,建立有序竞争的流通秩序。在实践中证明也是行之有效的。我们计划在2000年前在全国建立1000家连锁专卖店,增强产品市场占有率,为国家增加税收。


当前,解决下岗职工再就业问题已经成为经济生活中的头等大事,作为民营企业,我们昂泰连锁企业集团考虑的不仅仅是企业自身发展,更重要性的是要为社会提供更多的就业机会。我昨天在广东省政协常委会上发言说,我们公司内部已经达成共识,要帮助国家解决5万多下岗职工再就业。我们已经在策划,每一个连锁店都要聘请管理人员和业务员,对商业道德、营销技巧等进行无偿培训,培训完了后考试上岗,大大缓和当今的下岗失业问题。


目前,国家正鼓励发展连锁专卖店事业,但我国的连锁事业尚处于探索阶段,没有完全成功的经验可借鉴。因此,我们当今在全国范围内发展的这种连锁专卖网络经营事业,也是探索和尝试适合我国国情的连锁专卖路子,也需要不断完善。我们希望通过努力走出一条适合我国国情的商业流通体制之路,为繁荣我国的连锁专卖事业做出贡献。


邸建凯(原国内贸易部行业管理一司司长、全国商业连锁办公室主任):


连锁经营和推销员推销这属于销售两条腿,不可偏废。


发展连锁店,投入比较大。但现在确实是发展趋势,很有潜力。从近期看昂泰集团的投入产出,到2000年发展1000家的可行性研究还得很好地做。因为投入很大,现在投入一百个店还在亏本,可能随着产品规模的扩大,产品的知名度的提高,情况会变好。关键是看产品的销售情况,规模与企业的实力和产品的知名度有关,规模不是无限大小,所以人家的规模经济,也是经济规模,要形成投入产出稳固的发展。我的意思是说推销员推销也不要断了,连锁店铺销售和推销员推销结合起来。


另外还要加大宣传力度,说实话,在开会前我不知道你的产品,消费者不知道,就不会到你的店里买。这是一个系列产品,包括保健品、化妆品还有一些皮具,这样在广告上要有一个整体的策划,有一个完整的形象。


黄国雄(中国人民大学教授、著名经济学家):


首先,我认为昂泰集团的探索是有益的,这不仅在于它的产品标志着昂泰集团从场内开发变为市场开发,而且这种经营模式探索的成功与失败应说是同样重要的。特别是这么大的规模,这么快的速度,应该引起广泛关注。从这一点可以看到,昂泰连锁专卖网络经营模式的探索表明昂泰集团的发展有机会也有风险,对企业发展来讲这是一个战略性的转移。


它的意义在于可以进一步促进中国连锁业向着更加健康、更加稳步的方向发展。


第一,连锁发展基本上有两个模式,一个是美国的模式,一具是日本的模式。美国的模式是市场集中,企业推动促进发展的模式。而日本的道路是政府启动,从1963年开始,日本政府就制定了一系列的制度。我国现在基本上采用政府推荐的这条路,从这个角度来看,从全国总体来说,现在中国的连锁发展还处于政府推动阶段。昂泰经营模式的选择就是企业自发推动连锁,我觉得对促进中国连锁发展能起到很好的积极作用。


第二,中国现在国有商业发展连锁多,私营商业发展连锁少,政府启动更多注重于国有商业企业摆脱困境的问题。昂泰集团捷足先登,先走了一步,私营企业连锁现在有这么大规模的不多,所以这是比较好的。


第三,商业办连锁多,生产企业办连锁少。我们现在的连锁集中在商业,好象是它们的专利,但从国外情况看,多是自己开发产品的同时也开发市场,我们也要注意促进连锁商业多方面的发展。


第四,政府启动连锁多,自由科学连锁少。我认为昂泰集团在上述四个方面为我国连锁业的发展做了有益的探索,创造了新的思路,为促进中国连锁稳步发展做出了特殊贡献。国家发展连锁必须考虑到走多元发展,要促进转轨并行,才能形成一个大的气候。仅靠国有商业或者是内贸系统作为一个转折的销售手段,稍微不客气地话说,现在国有企业成功的不多,上海等等一些城市这些成功的例子不太多,多数是很难的。


其次,是昂泰集团连锁经营模式的特点。我认为有四个特点。


第一,把产品开发与市场开发有机地结合起来。我们现在有不少企业把产品开发与市场脱离了,从当前的条件来看,如果说哪一个企业仅仅埋头生产,不管市场开发是没有前途的。这种市场开发不仅仅依靠商业部门,他完全可以与厂家结合来形成自己的销售能力。因为现在国有商业企业发展只是局限某一个经营方式,我们过去的传统的生产更多地依赖于商业部门来开拓市场。昂泰集团立足于自己的产品开发,同时也考虑市场开发,这样就形成了自己的销售网络。并不是说所有的产品都要进入自已开发的模式,有些产品,像这种保健品或者是高科技的产品、高技术的产品,发展自己销售的渠道,天地还是广阔的。从美国的批发行业来看,独立批发商这部分销售占全国的销售价54%,零售占30%,其他代理商占10%左右。从这一点讲,我认为作为一个生产企业开发产品的同时,重视市场的开发,很有眼力。


第二,把发展连锁专卖与网络销售结合起来。昂泰集团的连锁专卖网络经营不但形成了自己的连锁店、骨干销售企业,同时也重视了推销员的作用,能够把消费者的销售记入档案,成立一个消费网络,这是一个很大的特点。这个网络是消费者亲身体会的,经过消费以后产生效果,跟厂家建立关系,同时可以促进扩大一些生产。这里面的广告作用和推销作用不容忽视。应该把每一笔的生意作为新的买卖开始,而不是作为买卖的结束。从这个角度来看,他实现了通过消费者来扩大自己的市场。


第三,把发展连锁与市场促销的广告手段有机地结合起来。销售网络的策略也好,促销手段也好,都要根据自身的特点来做,连锁店还有很多特点来促进自己的销售手段。


第四,能够把发展连锁与安排就业结合起来。企业不仅仅做生意,而且与国家现在的困难很好地结合起来,这是很突出的一个特点。我们现在往往把做生意、赚钱作为一个唯一的途径,这种思想想长远发展是很难的。昂泰能够通过损失来促进市场的发展,从这个角度来看,我觉得是很值得提倡的。


最后,我想提出几点建议,第一,连锁的发展必须考虑中国国情。中国商业发展连锁是一个方向,是客观的需要,因为连锁商业不仅仅是经营形式的问题,而是整个商业的制度整体创新,必须结合自己的实际情况来考虑,要根据国情、市情,企业的经济情况来考虑,不一定非要照搬原来的那一套,要走出一条中国商业连锁化的道路。昂泰集团是考虑以自己的产品为特色走专营店的路子,从这个角度来说,要考虑自己的一套连锁发展的道路。


第二,讲步骤。现在来看,产品没有一定的知名度,规模过大,可能会背上沉重的包袱。如果没有制度管理,没有内部管理,仅仅是盲目扩大,这个路可能不会走太远。应该从内部做好工作,要稳步前进,对企业发展,尤其是民营企业发展非常不容易。你能走到这一天,走了漫长的路,很难,但是垮了很容易。市场风险很多,两个月三个月就下来,背不起包袱。一定要稳步地发展,真正地确定好连锁核心的问题。


第三,从发展的角度来考虑,从销售形式来看,除了自己正规地连锁发展以外,可以采取特许连锁。也可以采取进入大商场,利用他们的场地,利用他们的销售人员和销售渠道,也可以通过地区代理。采取各种形式来促进,可能在年内应该可以达到一千个,如果把单一的店变成一千个,可能达不到了。


向欣(国家经贸委市场流通司副司长):


企业发展要沿着或抓住时代脉搏。从现在的情况来看,企业更多地是要注重市场开发和产品认同,再一个是企业要有一定的规模和效益。产品要被消费者所接受,你的产品本身要好,而且要能够保证有一个比较顺畅的通道。


听黄总的介绍,感到有一种比较明显的意图,是要建立一个专门的途径,要让产品以最少的环节,要防假冒,要把真正的产品送到消费者手里。你现在采取的方式实际上是带有一种复合性特殊的经营模式。这个经营模式,最具生命力的一点说是带有知识性,带有它的专利性,实际上是一种知识经济在商业销售方面的一种应用。


从公司的角度要更注意重对专卖店的服务,应从供货、必要的资金支持和培训等方面,给专卖店提供一些帮助。


任兴洲(国务院发展研究中心市场流通研究部副部长):


我感觉,从十五大到今年的九届人大,对民营经济和私营经济给予了非常高度的重视,我看了昂泰集团的发展,应该说,通过昂泰,我对我国民营企业的发展有一个非常切实的了解。特别是刚才黄国雄老师从我们整个中国连锁业迄今为止的发展做了几个总结。应该说昂泰集团把这种生产和销售结合起来的开发战略确实很有力度。


我有几个建议,是针对我国专卖店普遍存在的问题的,希望也能给昂泰连锁销售一些启示。


第一,还是要大力地宣传产品。可以通过推销、宣传广告,或是软广告等方式,但是不管用什么方式,还是要放大自己品牌的效益。第二,要细分市场。第三,要增加服务内涵。第四,把推销与网络销售结合起来,在品牌宣传得还不够,很多人还不了解的情况下,推销应该是有目标的推销。


郭戈平(全国商业连锁办公室副主任、全国商业连锁协会秘书长):


在价格和网络这个方面我提一点建议:一个,重点地区和目标的顾客。在重点的地区做重点推销,要有针对性地去开拓市场。


另外,销售网络的设计,如果作为专卖店不应该打昂泰设计的店号什么的,应该分开,对于你市场的开发,销售渠道不稳定的时候会危及你生产产品的销售,或者是产品的销售会影响你的网络。


再一个就是网上销售,如果是品牌比较好,可以通过上网,不是讲的推销员的广告,象电子购物,一些网络上都有,你的品牌商品比较固定,可以通过电子网络和计算机的网络来销售。在网络的设计上应该分若干个层次,不要拘泥于一种来做销售。


第四,人才的培训,要提高业务员的素质,给人以切实的可信度。


第五,是客户的跟踪。长期地跟踪,不是为了买商品而跟踪,对于他的购买商品的状况进行了解。


郭凤鸣(国家工商行政管理局市场司)


首先,昂泰集团作为一个私营企业,能够探索和不断创新,这种精神非常难能可贵,如果国有企业的老总都有这种不断探索和创新的精神,我想是很有希望的。


昂泰选择了连锁专卖网络经营模式是非常不错的。我希望昂泰能够走出自己特色的路子来。


我想提两点具体的问题。第一,发展连锁专卖店,很重要的一个方面是打假。能不能在广告宣传上加上你自己品牌的宣传。另外,能不能搞这样一条,我这个产品只有对我的连锁店、专卖店才能买到,在社会上没有,换句话说,我到其他的商店里买了你的商品,就能肯定不是你昂泰生产的,因为你已经向消费者表明了,我的产品就是在我的专卖店里经营。第二,要创自己的名牌。除了宣传以外,连锁店怎么搞法,外在的形象问题,包括门面、标徽这些方面等等都要精心地设计。就象麦当劳似的,老远一看,大家就非常地心动。


姚力鸣(商业经济研究中心):


昂泰集团连锁专卖网络经营模式给我们一些产品的销售提供一些新的思路和新的方式。到现在为止,中国的保健品销售基本上都是大量做广告,而昂泰集团是先建立销售的渠道,应该是代表一种现代的市场营销的方式。


另外,昂泰代表国内著名品牌的一种观念。这种专卖连锁销售系统,实际上是一种封闭型的销售方式和系统。比较著名的一些世界品牌,他们创品牌的过程大多采用这样的方式。八十年代初,市场越来越开放,但是产品销售越来越封闭,比如日本的系列化销售,美国在八十年代到九十年代发展最快的就是特许专卖,这就代表了一种趋势,一些著名品牌的销售大部分采取自己建立独立、封闭的销售系统。从这个意义上说,昂泰集团搞的连锁专卖,代表了一种现代感,创建名牌的一个特点。


建议,昂泰虽然为了销售产品,但是在社会上推销的是一个系统,推销这个系统要创造一个概念化的策划,象这种商品比较贵,价钱高,需要长期服用,消费的对象肯定是比较固定、长期的。所以首先创造概念市场,要有一个次序,产品的销售首先因为它是一个系统,有了概念市场就固定了一部分消费者,再慢慢推出去。


第二个建议是商品是自己的商品,是属于昂贵的保健品,就必须有自己的咨询点,怎么用,是不是适合用,店里买很重要,但也要有咨询,没有这个功能就不太容易被接受,这些都是可供借鉴的经验。


市场通讯



————记广东昂泰连锁企业集团董事长黄学敏


雷中校


随着我国市场经济的发展和零售市场的开放,国际商业资本纷纷涌入,正以各种方式和手段,寻求快速发展。在经营管理、发展战略等方面,以他们雄厚的实力和独具特色的营销策略,吸引着广大消费者;另外,中国市场之大,态势复杂难于管理,假冒伪劣产品横行猖獗,严重损害消费者利益。在某些方面对商业流通也形成了一定的冲击和影响。


那么——


中国商业流通的主流何在?


如何建立一个适合国情民情的商品流通体系?


怎样在商品流通的经营管理、策略上另辟蹊径,探索一条发展商品营销新路子?


致力于商品流通、企业发展的有识之士,无不为此而魂牵梦绕。


一叶知秋,一梅报春。本篇对广东昂泰连锁企业集团董事长黄学敏其人其事及公司探索中国连锁业之路的报道,或许对你会有所启发。


——编者


在南粤,提起黄学敏这个名字,可谓掷地有声。作为全国工商联的一名连任执委,广东省政协常委,广东省昂泰连锁企业集团董事长的黄学敏的的确确是一个神话,一个令人捉摸不透的神话——一个只上过一年小学,却有能力由三个鸡蛋起家成为全国赫赫有名的养鳗大王;却有能力向高科技领域挑战,带领一群学者教授开发“三鱼一珍珠”及深加工保健制品,却有能力在中国第一个成功发明土地养鳗、第一个利用海滩涂大面积养鳗、第一个被称为鳗鱼大王、第一个广泛推广烤鳗、第一个全面开发鳗鱼系列产品、第一个投资并出任世界最大的鳄鱼养殖场董事、第一个与朋友收购美国最早的直升机制造公司……



蜿蜒曲折的韩江,绕闽西,穿潮州,汇涧集溪而来,兵分二路向大海进发,汹涌而下与溯江而上的海潮激荡交锋衍生出丰富的水产,冲击出一片富饶的土地。这里,在历史的千余年间一直以商旅云集贸易繁华而骄矜,然而落后的观念,落后的生产,落后的管理,长期指令性计划的束缚,使这里成为与世无争,知足常乐的“世外桃源”式境界。澄海县湾头镇就在入海支流的滩涂“世外桃源”的境界里。殷实的大地赐予人们唯一一份丰厚的礼物,那就是天生的勤劳和朴实。四十二年前,黄学敏就出生在这里一个尤为贫穷的农民家庭。十岁那年,他十分珍惜这来之不易的学习机会,然而好景不长,仅读了一年书的黄学敏便因母亲生病,父亲难以维持一家生计而被迫辍学了,身为长子的他在一夜间长大了。这以后,在县城的大街小巷,人们每天可以看见一个光着脚,提着篮叫卖鸡蛋的小少年,那就是黄学敏。他手提几个,十几个鸡蛋进城,一天只能赚几毛钱。积少成多,生意也慢慢做大,像滚雪球一样,其中的喜悦只有自己品味,其中的艰辛也只有他自己知道。“自古英雄多磨难,从来纨绔少伟男”生活是公平的。它呈给人们的果篮中,往往并排摆放着磨难与收获。它以苦涩和艰辛让黄学敏过早地告别了本该无忧无虑的童年,同时也在一颗幼小的心灵中消然注入了价值万金的商品意识。没过几年,他的鸡蛋生意就结束了手提肩挑的历史,改用汽车运,火车拉了。他从湖南、湖北、江西等地采购禽蛋,直销广东各地。认识他的人都喜欢叫他“禽蛋大王”,好象比叫他名字还要亲切。


黄学敏贩鸡蛋发达后,仍没有忘记养育他的这片黄土地,他把辛辛苦苦挣来的钱大部分用于“三高农业”开发,创办昂泰集团公司,利用海滩涂大面积养殖鳗鱼,走出一条以海洋淡水名特优产品养殖为基础,以海洋生物工程开发为重点的发展民营经济的新路子。


1984年底,黄学敏发明的土地养鳗获得成功,开辟了中国土地养鳗和海滩养鳗的先河,揭开了中国养鳗史上崭新的一页,带来了中国养鳗业的大规模发展。1985年,黄学敏向广东顺德市北喾鱼苗场提供了几万尾鳗鱼苗,并向他们传授了土池养鳗技术,使顺德养鳗业从迅速发展,成为世界规模最大的鳗鱼养殖场。珠江三角洲养鳗事业也从这里开始蓬勃发展起来。


韩江水在艰难地奔突,为了奔向那一片辉煌的海洋纵横捭阖。多少个落日黄昏,黄学敏在这江边凭栏远眺,任江风洗濯身心的劳倦,任晚霞带动思绪浮动翩翔;多少个经营决策,在这遐想中触发灵感,在这个沉思中决然形成。


韩江——或许是历史的负担过于沉重曾经流得那么凝滞;或许是溶进太多创业者的汗水,才流得那么浑浊;或许是他享了太多胜利喜悦,才唱得那么欢腾。黄学敏这位生活在韩江边的汉子,血肉里似乎更具备韩江的品格:不畏艰辛,热衷奔突,向往辉煌。


早在199012月,黄学敏就进入海洋生物开发领域,比国家1996年正式提倡早5年时间,这不能不说是一次超越。鳗鱼营养价值丰富,出口创汇价值高。黄学敏早年养殖的鳗鱼主要出口日本,为国家赚回了不少外汇。为了养鳗发展的需要,他以鳗鱼、甲鱼、鳄鱼和珍珠海淡水名特优产品养殖(共2000多亩)为基础,在经营中办起了鳗鱼加工厂和研究开发机构。随着经营规模的不断扩大,黄学敏头上又多了一顶帽子,叫做“鳗鱼大王”。


黄学敏富了。作为一名中国的鳗鱼大王,他又不满足于仅仅局限于一个品种。无数个不眠之夜,黄学敏苦苦思索着突破危机的关口。他查阅大量的科技信息,从中了解到:开发海洋生物资源已成为世界生物工程发展的新趋势。科学家也从多方面论证了鱼油对人类健康的作用,而昂泰集团鱼油资源丰富,一个崭新的充满挑战性的决定在黄学敏脑海里形成了,他兴奋地挥笔写下:“利用海洋生物资源,造福人类。愿得鱼油宝,天下俱康乐。”一个大思路形成了:开发三鱼一珍珠,向高科技领域迈进,向养殖业的深度进军。


在昂泰集团领导班子会议上,黄学敏以慎密的思维、过人的谋略和胆识,第一次产生了“避开市场竞争热点,以开发鳗鱼油为重点”的新思路。


“昂泰”当时所拥有的科技人才力量是远远不能满足黄学敏实施产业科技化新战略的需求的。整整几个月,他走访了武汉大学、广州医学院、中科院广州分院及第一军医大等10多家科研单位和大专院校、虚心讨教积极主动与它们联姻,寻找双方合作契机。同时,他聘请几十个专教授当顾问,还从全国各地招聘了几十位教授、高级工程师、工程师和研究生来澄海。


当第一批鳗鱼油问世时,黄学敏如获至宝,连夜赶到第一军医大送检验鉴定。在神圣的科学殿堂面前,教授专家们庄严写下:“鳗鱼油有降血脂作用,同时降低全血和血浆粘度,并有增强细胞免疫和体液免疫作用,能显著延长小鼠游泳耐力和耐缺氧实验的存活时间,能明显改善痴呆型大鼠辨别学习和记忆再现能力。”权威性的结论。


初战告捷,令黄学敏和昂泰人备受鼓舞,他终于尝到了科技和生产紧密结合产生巨大效应的甜头。他们一鼓作气,与有关科研单位共同研究开发了高科技DHAEPA海洋生物制品——昂泰系列产品。有专供老人降血脂、血压、胆固醇并同时提高肾功能和免疫功能用的;有专给少年儿童健脑开发智力、提高免疫能力、强身益智用的;有帮助中青年在日益紧张的工作中消除疲劳、帮助睡眠、增加耐力用的;有把鳗鱼肝脏中提取的SOD加进去、提高免疫功能、调节内分泌、养颜、抗皱、祛斑、专供女性美容健身的;有全甲鱼提炼精制的、抗疲劳、增加免疫功能、滋阴补肾,供男女病后迅速恢复体力用的;有内养外护美容组合;有对内分泌严重失调有特效的珍珠原液。该系列保健养容产品一经面世,展示了它的强大的生命力和广阔的市场前景。为了人类健康,黄学敏可谓费尽了心血,他独创性地提出了海洋蓝食品的概念,他给企业提出的是,给人类以健康,给同行标榜。


天道酬勤,命运总是光顾那些不断开拓进取,勇于拼搏的人,昂泰公司用现代设备和先进工艺装备起来的生产线和完备的检测手段生产的昂泰系列双双获得’1994年中国妇女儿童用品博览会金奖。董事长黄学敏也双双当选广东省政协常委,中华全国工商联合会执委,广东省总商会副会长,广东私营企业商会副会长,广东省青年企业协会理事等等几十个头衔。


韩江水浩浩而去,永不止息!


黄学敏的创业激情也是永不止息!


在黄学敏三十余载的闯荡里,曾经历了6次重大的转折:1976年,他在浙江西湖一带大量收购鸡蛋成为名声赫赫的禽蛋专业户;1983年,他大规模开发海滩涂,成为远近闻名的“鳗鱼大王”;1989年,当鳗鱼主要进口国利用中国经济疲软,将每吨6.9万元人民币压至2.4万元人民币,众多鳗鱼场倒闭时,黄学敏却大数额贷款,将外销型转为内销产品,不仅摆脱了困境,而且开辟了新的更广阔的市场;1990年,组建了汕头地区第一家私营企业集团;1997年,他大胆打破传统的经营机制和方式,锐意改革积极进取,探索有中国特色的连锁经营机制,将企业集团更名为连锁企业集团。


1990年成立昂泰集团公司后的黄学敏管理着一间集科工贸为一体的拥有十几个分公司和一个研究所的集团公司,毫无疑问地成为中国新一代民营企业家;他的手下有大学教授、中国首届工商硕士生和数十位大专毕业生,而且在自己的企业中成立了科协;科协成立于1994年,这是全国第一家民营企业中的科协;他在企业中全面导入CI,注入高科技的理念。


市场竞争是产品的竞争,归根结底是人才的竞争。谁不尊重知识,不尊重人才,爱惜人才,不懂得使用人才,谁就不是一个成功的企业家。这是黄学敏在长期的管理实践中得出来的体会。因此,爱才、识才、重才、用才。他把发展人才、招聘人才、大胆使用人才作为公司发展的一项长期战略任务。他视知识分子和科技人员如珍似宝,关心爱护他们。为了充分调动广大科技人员的积极创造性,带领大家走共同富裕之路。黄学敏制定出“重奖有贡献科技人员”的政策,实行项目承包,技术入股,纯利分成等。黄学敏就这样以其特殊的人格魅力和优惠的工作条件吸引了国内一大批优秀人才能聚集其麾下。


黄学敏一开口,经常喜欢讲:我是一个农民。黄学敏的确是个农民,而且还是个几乎没有接受过正规教育的农民。可是他一年之中,三分之一时间在广东,三分之一时间在外省,三分之一时间在国外。走南闯北,喝东洋水,吃法国牛扒,穿剪裁优良的西装如家常衣,在酒店的各种单据上用英文签上自己的大名,与富商巨贾、记者名人、大小官员从容周旋,自信而有分寸感,你还能说他是个农民吗?


令他改变了自己的社会地位的究竟是什么?运气吗?他的助理先生曾经说过:黄的脑子除了睡觉,几乎没有一分钟停止过转动。


这位对黄学敏有很深了解的陈先生打了一个非常绝妙的比喻,他说:“黄就像一只豹子,平时不叫不嚷,实际上他一直都保持精神上高度的紧张,随时准备捕获机会。”


体力上的勤快仅仅能达到较低层次上的成功,脑力上的勤快才能使你最终超越原有的自己,脱胎换骨。黄学敏之所以有今天正是因为他有着比许多受过良好教育的人都更加勤奋的思考习惯,甚至可以说,思考已经成了他生存的本能。


黄学敏每天紧张工作1618小时,而且据他自己透露,其中80%的时间是考虑谁比自己强,怎么去赶上人家。他有多强的执著程度就有多深的优患意识。1992年他在公司里提出了“五化”方针:企业集团化、投资国际化、生产科技化、经营多元化、管理现代化。昂泰集团沿着这五化的思路一步步走向完善。



商战正酣。


美国麦当劳、肯德基炸鸡店、日本八佰伴、法国春天,一家又一家“洋”连锁店在我国的商业竞技舞台上“亮相”,中国商战迈入了国际时代。


中国商业怎样才能保住自己的市场,形成与国外连锁集团相匹敌的规模与竞争力?持续的全方位竞争使商家成本节节上升,利润步步滑坡,商家怎样才能降低成本,开拓成长空间,在“白热化”的商战中脱颖而出?消费者已不满于假冒伪劣的商品,商家怎样才能迅速扩大规模,为消费者提供货真价实的服务?这一切的一切,黄学敏是看在眼里,急在心里,他认为只有发展连锁,发展连锁才是中国商业的大势所趋。


1997年,在经受了市场假冒伪劣的冲击之后,黄学敏为了抵制一度出现的昂泰“三鱼一珠”系列保健品的假冒产品的上市,他把发往全国销售的“三鱼一珠”保健品全部收回来,研究新的营销方法。他潜心领会李岚清副总理有关发展连锁讲话的精髓,不断地改革传统的经营方式,摒弃传销弊端,采取最科学先进的产品直销和产品价格随购量积分递减的方式,建立连锁专卖店。此举得到各地的欢迎和积极响应。从199792开始,仅两个多月时间,黄学敏就在全国各地筹建了78家连锁店。黄学敏在开发市场,拓展事业中选择连锁专卖的经营方式,体现了企业发展的实际和我国社会主义市场经济的客观规律。他说,连锁专卖的经营方式代表了国际市场营销的先进潮流,以麦当劳、沃尔玛等到一大批连锁专卖商为代表的这种经营方式,在世界范围内获得了成功,并进军中国市场,而我国自己独立创建这种先进经营方式的企业还为数不多,昂泰集团选择这一方式,就是要率先在中国开创一种自己的全新的经营模式,更好地参与国际市场的竞争。另外,昂泰选择连锁经营,是促进私营商业发展的需要。现代市场经济的快速发展对个体商业行为形成一定的冲击,单体的研制、生产、批发、零售已处于不利境地,要进一步扩大生产,取得良好的经济效益和社会效益,首先就要形成稳定的销售渠道。昂泰集团要国家大力提倡连锁商业的背景下,以自行研制、生产的海洋生物保健品为营销对象,融合传统销售与现代营销技术,吸收、学习、借鉴国外先进企业的经营理论,把复杂的、分散的、个性化的生产、销售的个体商业行为,通过统一组织起来的连锁专卖销售体系,实现统一管理,形成规模效益,这是促进我国民营商业发展的重要措施。再说,昂泰选择连锁专卖方式,也是由企业自身特点决定的。昂泰集团是以“三高”农业为依托,以高科技海洋生物技术为先导的科技型企业,产品技术含量高,社会效益好,很容易出现假冒伪劣品,会给昂泰造成不利影响,把市场搞乱。为了维护昂泰企业的信誉和产品优质形象,有力地防范和打击假冒伪劣产品,昂泰选择连锁专卖形式,加大控制市场、规范市场的力度。昂泰选择连锁专卖方式,是符合企业发展的实力和实际状况。昂泰在长期的市场运作中具备了一定的管理能力,并形成了自己的商业流通网,许多具有法人资格的经营者通过积极自愿连锁,特许连锁方式加盟昂泰连锁集团,从而形成昂泰连锁专卖的坚实基础,促进了昂泰连锁专卖业的发展。


黄学敏说,昂泰创办连锁店的目的,是扩大企业经营范围,向国际接轨,加速商品服务标准化,销售经营专业化,有利于增强企业的实力的活力,保护消费者利益,杜绝假冒伪劣产品。黄学敏用大流通促进大发展的缜密计划,构想用2年时间建起1000个《昂泰健康食品》连锁专卖店,事实说明,昂泰连锁已经成功了一半。昂泰推出了连锁专卖,另外为了方便距离连锁专卖店较远的顾客购买产品,又制定了顾客通过邮局或银行汇款从专卖店邮购产品的措施。他们首先加强对专卖店员工及经销商的商业道德、营销技巧等教育培训,并从每月的营业额中提取了一定比例的教育培训费用和作为连锁专卖店的教育经费,以及对业绩突出的业务员补贴交通费。其次,集团改变连锁专卖店坐等顾客上门购买产品的方式,连锁店业务员还要走出去,寻找需要产品的顾客,上门将产品送到顾客手中,真正做到服务到家。同时,集团为了增强产品在市场上的竞争力,又根据实际情况制定一套完整的促销措施,按照顾客购买次数的数量,给予顾客一定程度的价格优惠,即凡是到昂泰专卖店购买产品的顾客,都会在专卖店电脑存档,购买一份产品时可享受三次购货、产品价格折扣递减的优惠;购买两份产品时,可享受五次购货、产品价格折扣递减的优惠;购买三份产品时,可享受最多的七次购货、产品价格折扣递减的优惠。另外,优惠价格累计到一定的金额,公司还给予营业额一定程度的百分比例作为鼓励消费奖。这种以连锁专卖店的形式,借鉴和学习网络营销的办法,再加上邮购的全新经营思路,是集传统的连锁经营和网络营销的优点于一体的新型经营方式。昂泰创造这种既有别于传统的销售方式,又有别于传销的适合中国国情的连锁网络销售法,在较大程度上激发了集团员工的营销积极性,也迎合了当今顾客的消费心理,大大推动了公司的发展。昂泰连锁推出的这些各种配套促销措施,也正是在市场上寻找适合中国国情的连锁销售网络邮购方法,彻底杜绝假冒伪劣产品,从目前的速度看,前景非常乐观。


连锁店要在商战中发挥优势,就要作出正确的扩张决策。而昂泰连锁不仅在扩张地点,扩张速度,业态和连锁形式方面作出了恰当的选择外,还作出了一系列竞争战略,营销战略和形象战略决策。黄学敏就是这样在汹涌澎湃的商海中遨游。目前昂泰连锁集团已在广州建立了连锁店管理中心,在北京成立了鳄鱼产品及鳄鱼餐推广销售中心。同时,昂泰还从意大利引进先进的鳄鱼制作设备和技术,正在选址筹建鳄鱼皮具制作中心。


一条新的道路正在脚下延伸,黄学敏这个注定要不断的拼搏才壮大的弄潮儿,对自己的企业充满信心。他说,我国的连锁专卖店事业尚处在探索阶段,没有成功的经验可惜鉴。据了解,我国的民营企业还没有一家一步到位地发展全国性的连锁专卖,因此,昂泰连锁也处在探索阶段,需要不断地完善。昂泰连锁不仅有一定的经济实力,充足的资源,而且决心以优质的产品创出自己的民族品牌,发展全国性的连锁经营,并逐步走向世界,通过昂泰人的不懈努力,昂泰连锁将为我国的连锁经营事业闯出一条新路,昂泰人决心为繁荣我国的连锁事业做出应有的贡献。


纵观黄学敏创业史,人们不难看出他是一个善于开拓进取的人,他于一行爱一行,而且一干就成。他在养鳗的同时,又从事鳄鱼、甲鱼、珍珠养殖,获得巨大的成功。1995年起,他出任世界最大的鳄鱼养殖场董事,接着又与朋友一起联合收购了世界最早的美国一家直升机制造有限公司,也出任董事。还有一些大型的旅游项目,以及他构想中的扶贫、下岗职工再就业工程。黄学敏骨子里总有一股要争第一的强劲,要么是最大,要么是最早。


韩江水无忧无虑地流淌,奔向大海。黄学敏的事业也一步一个台阶,如日中天。他常说:是党和人民把我养大,我要把这些财富奉献经党,奉献给人民。